SIST EN ISO 11136:2017

Oznaka standarda: SIST EN ISO 11136:2017
Koda projekta: CSC01060
Organizacija: SIST
Naslov (angleški): Sensory analysis - Methodology - General guidance for conducting hedonic tests with consumers in a controlled area (ISO 11136:2014)
Naslov (slovenski): Senzorična analiza - Metodologija - Splošno navodilo za izvajanje hedoničnih preskusov s pomočjo potrošnikov v nadzorovanem območju (ISO 11136:2014)
Če kupite standardizacijski dokument v .pdf formatu prek spletne prodaje, vam nudimo 10% popust pri spodnji ceni brez DDV. Cenik SIST
Dokumenti
Ime Jezik Status Cena Dodaj v košarico
SIST EN ISO 11136:2017 angleški jezik Active SIST-J: 96.80 EUR
PDF
Papir
Tehnični odbor: KŽP - Kmetijski pridelki in živilski proizvodi
ICS: 67.240
Status: Objavljen
Objavljen: 01-sep-2017
Refer. št. objave: Sporocila 2017-09
Področje projekta (angleško): ISO 11136:2014 describes approaches for measuring, within a controlled area, the degree to which consumers like or relatively like products. It uses tests based on collecting consumers' responses to questions, generally on paper or via a keyboard or a touch screen. Tests of a behavioural nature (such as recording quantities consumed ad libitum by the consumers) do not fall within the scope of ISO 11136:2014.
Področje projekta (slovensko): ISO 11136:2014 opisuje pristope za merjenje (v nadzorovanem območju) stopnje, do katere so izdelki potrošnikom všeč ali sorazmerno všeč. Standard uporablja preskuse, ki temeljijo na zbiranju odgovorov potrošnikov na vprašanja, običajno na papirju ali prek tipkovnice ali zaslona na dotik. Preskusi narave vedenja (kot je beleženje količin, ki so jih potrošniki poljubno porabili) ne spadajo na področje uporabe standarda ISO 11136:2014.

Najbolje prodajani standardi